山梗菜别名半边莲、水苋菜、苦菜、节节花、大种半边莲、水折菜、天竹七、对节白、水杨、柳。

生物学特性 

喜温暖湿润气候,在潮湿的沟边、河滩湿地易生长。怕旱,耐寒,耐涝。以疏松肥沃的粘壤土栽培为宜。

栽培技术 

用分株繁殖:4-5月挖掘老株丛,分成几小株丛,按行株距15cm×8cm开穴栽种。赤可扦插繁殖;将茎枝剪下,扦插于苗床,床土经常保持湿润,约经10d左右即能生根。翌年春季移栽。

田间管理 

幼苗期注意松土除草。栽种后施1次稀人粪尿;夏季收获后追施1次畜粪或硫酸铵、尿素等;冬季施腐熟肥或堆肥。遇干旱季要灌从,经济保持土壤湿润,以利生长。

采收和储藏 夏、秋季采收,洗净,鲜用或晒干。