【植物/动物形态】

1.金钗石斛：多年生附生草本。茎丛生,直立,略扁,具纵槽纹,节略粗,基部收窄。叶近革质,矩圆形,先端2圆裂。花期有叶或无叶；总状花序具花1-4朵,基部被鞘状苞片；花大,直径达8 cm,下垂,花瓣椭圆形,白色,顶端淡红色,唇瓣宽倒卵状矩圆形,粉红色,全缘,具短爪,两面有毛,唇盘上面具1紫斑,花药2室,花粉块4.蒴果。花期5-6月份。

2.环草石斛：茎圆柱形。叶近肉质,矩圆状披针形或舌形,顶端锐尖,略钩转；花期具叶,花单生,淡玫瑰色,花瓣边缘多少有齿,唇瓣近圆形,黄色,唇盘凹陷,3条线脉从基部直达顶端,边缘有流苏。花期4-5月份。分布于广东省、广西省、云南省、贵州省等地。附生于树干和林下石上。

3.黄草石斛：茎圆柱形。叶薄纸质,披针形；总状花序多具3-4朵花,花黄色,略肉质,花瓣倒卵状披针形,近顶端边缘常具齿,唇瓣横长圆形,两面密被绒毛,唇盘上表面具2个红紫色圆斑。花期5-9月份。分布于广西省、云南省、贵州省、西藏自治区。附生于树干和岩石上。

4.铁皮石斛：茎丛生,圆柱形,上部茎节有时生根,长出新植株,干后青灰色。叶纸质,矩圆状披针形,边缘和中脉淡紫色,叶鞘具紫斑。总状花序常具花2-5朵,花被片黄绿色；唇瓣卵状披针形,近上部中间具圆形紫红色斑块。花期4-6月份。分布于浙江省、江西省、广西省、云南省、贵州省等地。附生于树干和岩石上。

5.马鞭石斛：茎丛生,圆柱形。叶薄革质,长椭圆形,顶端急尖或渐尖。总状花序常具花5-8朵,花被片金黄色；唇瓣近圆形,唇盘上具一个肾形紫红色斑块,两面均有绒毛。花期4-5月份。分布于广东省、广西省、云南省、贵州省等地。附生于树干和山谷岩石上。

【药材产地】

1.石斛 商品称金钗石斛,主产于广西省、云南省、贵州省,销全国。

2.环草石斛 商品称环草,主产于广西省、贵州省、云南省、四川省,销全国。

3.黄草石斛和流苏石斛 商品有黄草、马鞭石斛、耳环石斛或枫斗,土产于广西省、贵州省、云南省、四川省。黄草、马鞭石斛销全国；耳环石斛或枫斗,主要供出口,国内销浙江省、上海。4.铁皮石斛 商品有耳环石斛或枫斗、环草,土产于广西省、云南省、贵州省,销售同上。

【栽培】

石斛喜阴凉,湿润环境；宜附生于有苔藓植物的石灰岩上或树上。春、秋季进行分株繁殖。以树木为附立者,需选择皮厚、多纵沟纹、含水分较多、生有苔藓的阔叶树,按30cm左右株距,在树干上砍浅裂口,将事先已分株的一年或二年生石斛种株丛(每丛有2-5株),紧贴于砍口处,用竹钉或绳索固定在树干上,然后于石斛根部敷一层牛粪、豆渣与稀泥等拌成的肥泥；亦可将种株丛栽在生有苔藓的石缝或岩石凹处,根部敷以肥泥。种后适当浇水,切忌积水烂根。栽后第二年开始追肥,每年两次,即于春季用油饼、豆渣、猪毛、牛粪等调匀,敷于石斛根际周围,促使幼芽发育；秋季再追肥一次,以保温过冬。每年春季石斛萌发前、采收石斛时,应剪去部分老枝、枯枝及过密的茎,以促进萌发健壮的新茎。种于树上者,还应修去过密的树枝,使石斛获得一定阳光和雨露。病害有叶斑病,可用波尔多液(1：1：5o)或50%多菌灵1000倍液防治。栽培研究进展：略

【采收加工】

栽后2-3年即可收割。全年均可采收,以春末夏初和秋季采者为好。鲜石斛于采后除去叶、须根和泥沙。干石斛(金钗石斛、环草、黄草、马鞭石斛)的加工方法,因产地、植物种类不同而异。一般来说将鲜石斛剪去叶、根,蒸透或煮透,浸入深水中,刷净粗皮及叶,晒干或烘干；或蒸透后晒之,揉搓直至除去粗皮、显黄金色、柔软光滑为止,再晒干。也可于烘软后,揉搓除去粗皮。有的地区将鲜石斛堆置、烘干,再堆置返潮,使其粗皮自行脱落。耳环石斛或枫斗为长3-7cm的铁皮石斛、流苏石斛、束花石斛等的茎,搓去粗皮、叶,剪去部分须根,用小火烤软,搓成螺旋形或弹簧状,烘干。

【药材炮制】

1.鲜石斛 剪去须根及叶,洗净,切段。

2.干石斛 将原药拣去杂质,切去残根,洗净,稍润,切厚片,干燥。炮制研究进展：略

【药材贮藏】

干品置通风干燥处,防潮；鲜品置阴凉潮湿处,防冻。