枸杞别名西枸杞、山枸杞、白疙针、枸棘子等,为茄科植物,宁夏杞枸以果实入药称“杞枸子”,根皮中药称“地骨皮”。杞枸子有滋补肝肾、益精明目的功能,地骨皮有除湿凉血的功能。枸杞主产于宁夏,此外,河北、甘肃、青海、内蒙古、陕西等地亦产,为驰名中外的名贵药材。枸杞发枝力强,生长茂盛,具有每年2次开花结果的习性,且生长快,5a以后即可进盛果期。30a后树形逐渐减弱,40—50a后树势衰老,因此合理的整形修剪不当,20a左右就开始衰老,因此合理的整形修剪是枸杞丰产稳产的一项重要措施。现根据多年生长实践,对枸杞的主要特性及主干分层型整形修剪方法介绍如下。
一、
枸杞的主要特征
枸杞较耐寒、耐旱、耐盐碱,适应性很强,不受气温、土质和地势的限制。性喜阳光,在荫蔽环境里虽能生长,但果实产量低;喜水肥,但以排水良好的肥沃中性沙壤土为好,水稻田、低洼积水地不宜栽植。以种子繁殖为主,也可用扦插和分株繁殖。
二、
枸杞主干分层型整形修剪技术
整形修剪的目的是培育稳固、园满、结实面大的树形,改善通风透光条件,调节结果与生长的关系,达到连年丰产。通过生产实践证明,枸杞以采用“主干分层型”的整形修剪方法最为理想,树高定为1.5—2.0米,树冠平均直径为1.6米,主枝在中央领导干上呈3层分布,各层间有一定的间距,此树形结构良好,管理方便,能提早结果,其具体方法如下。
一
、
幼树的整形
1、 定干栽植后春季距地面高约60厘米处剪顶定干。
2、培养第1层主枝 定干后,在剪口下10—20厘米范围内发生的新侧枝(或原有侧枝)中选分布均匀的3—5个枝留作培养第1层树冠的主枝。当年秋季或夏季将各主枝按10—20厘米长短截,翌春各主枝上即能发出新侧枝,对生长旺的可在夏、秋季于20—30厘米处剪顶,并适当疏剪弱枝。第3年对新发侧枝一般不短截,让其逐步扩大,充实第1层树冠。
3、培养第2层主枝栽植后第2年,从主干上部发出直立的徒长枝中选留1个做为延伸的主干,在距地面高120厘米处剪顶,在从顶部发生的侧枝中再选留3—5个作为第2层树冠的主枝。
4、培养第3层主枝定植后第3年,从第2层枝冠中心(顶上)发生直立的徒长枝中选留1个作主枝冠中心(顶上)徒长枝中选留1个作主干,并在距地面高约160厘米处剪顶,再在顶部附近发出的新侧枝中选留4—5个作为第3层树冠的主枝。
在定植后4—6a内,主要是扩大、充实各层树冠及主干向粗壮生长,为进入大量结果作好准备。在此期间,对过密枝、生长过旺枝应加以控制,予以疏剪、打顶或短截。
二、
成年树的修剪
成年树是指生长5—6a后己开始大量结果的枸杞树,修剪工作春、夏、秋、冬均可进行,主要是不断更新结果枝,以达到丰产和稳产。
1、春季修剪在萌芽至新枝生长初期剪去枯枝、交叉枝和根部萌蘖枝。
2、 夏季修剪夏季修剪于5—6月间进行,剪去主干或侧枝上那些不需保留的徒长枝、过密枝、纤弱枝和病虫枝,以减少养分消耗,促进果实生长发育。但应保留树冠内缺空或露秃处的徒长枝,当其长到所需高度时进行剪顶。
3、秋冬季修剪秋冬季修剪在8—11月进行。清除主枝基部萌生的徒长枝;剪去枝冠顶端直立生长的徒长枝,使枝冠保持一定高度;清除树冠内堂的老弱枝,以增强枝冠内堂的通风透光度;对树冠周围的枝条进行去旧留新的修剪,剪去老弱枝、横生枝、病虫枝、徒长枝、针刺枝等,并对一些老枝进行剪梢,选留健壮的结果枝(包括当年生的“七寸枝”和“老眼枝”),为翌年丰产打好基础。