【植物/动物形态】

多年生草本。根茎具多数圆柱状或指状分枝,形似姜,红黄色,断面鲜黄色。根细长,末端膨大成长卵形或纺锤形的块根,表面灰褐色,断面黄色。叶2列,长椭圆形,长20-40cm,宽6-l5cm,先端渐尖,基部渐狭,下延成柄；叶柄与叶片等长或较短。花茎由叶鞘内抽出,穗状花序圆柱状,长10-l5cm；下部苞片阔卵圆形,灰绿色,内含数花,上部苞片卵形或狭卵形,淡红色,腋内无花；花萼绿白色,具3钝齿；花筒长1.5cm,上部漏斗状,喉部密生柔毛,裂片3,上面1片较大,长圆形,略成兜状,唇瓣长圆形,外折,3浅圆裂,黄色；侧生退化雄蕊长卵圆形,长略与花冠裂片相等；雄蕊药隔基部下延成距；子房被伏毛。蒴果膜质,球形。花期8-11月份。栽培于四川省、广西省、广东省、云南省、福建省、台湾省、陕西省、湖北省等地。

【药材产地】

主产于四川省、福建省、广东省、江西省；广西省、湖北省、陕西省、台湾省、云南省等地亦产。销全国,并有部分出口。

【栽培】

喜温暖湿润气候,阳光充足,雨量充沛的环境,怕严寒霜冻,怕干旱积水。宜在土层深厚,上层疏松,下层较紧密的砂质壤土栽培。忌连作,栽培多与高秆作物套种。用根茎繁殖。收获时,选无病虫害、无损伤的根茎作种。种根茎置室内干燥通风处堆放贮藏过冬,春季栽培时取出。栽种前将大的根茎纵切成两半或小块,每块具2个芽以上,为了防止种根茎腐烂,待切面稍晾干后下种,也可边切边沾上石灰或草木灰后,立即栽种。畦栽,行距33-40cm,穴距27-33cm,每穴栽根茎3-5块,芽朝上,覆土,稍加镇压。每1hm2用种量2250-3000kg。齐苗后要及时进行中耕除草,常年进行3-4次,并结合追肥。肥料以人粪尿或硫酸铵等氨肥为主。9月份间重施磷钾肥,以促进块根生长。干旱时,特别是在块根形成膨大期,必须注意灌溉,当水分过多,四周积水时,必须及时排除,以免根腐。病害有黑斑病为害叶片,发病初期及时摘除病叶,用50%托布津500倍液或65%代森锌可湿性粉剂400-800倍液喷射。虫害有地老虎和蛴螬在幼苗期咬食须根,使块根不能形成,可人工捕捉或毒饵诱杀。还有姜弄蝶、玉米螟等为害。栽培研究进展：略

【采收加工】

冬季茎叶枯萎时采挖,洗净,煮或蒸至透心,晒干,撞去须根。主根茎称“母姜”,侧根茎称白三色。”

【药材炮制】

取原药材,除去杂质,大小个分开,洗净,润透,切厚片或薄片,晒干。炮制研究进展：略

【药材贮藏】

贮干燥容器内,置阴凉干燥处,防蛀。