【植物/动物形态】

1.白花前胡 多年生草本,高可达1米以上。根圆锥形,有少数支根,根头有残留的叶鞘纤维,成毛须状。茎有棱,上部分枝。基生叶和下部叶为二至三回三出式羽状分裂,最终裂片卵状菱形,边缘羽状分裂,有圆锯齿；叶柄基部扩大成鞘状；茎生叶较小,二回羽状分裂。复伞形花序顶生或腋生；无总苞；伞福12-18；小总苞片7,披针形；花梗约20；花白色。双悬果椭圆形,侧棱有窄翅。分布于江苏省、安徽省、福建省、江西省、台湾省、湖北省、湖南省、四川省等地。生于向阳山坡草丛和灌丛中,有栽培。

2.紫花前胡 根头无残留叶鞘纤维；茎紫色；叶坚纸质,一至二回羽状全裂,一回裂片3-5,再3-5裂,叶轴翅状,茎上部叶简化成叶鞘；总苞片1-2,伞幅10-20,花紫色。分布于山东省、江苏省、安徽省、浙江省、江西省、台湾省、湖北省、湖南省、广西省、广东省、四川省等地。生于山坡、草地、灌丛、林缘。

【药材产地】

白花前胡主产于浙江省、湖南省,四川省。浙江省产量大,质量优,销全国,并出口。湖南省产品,又名信前胡,质亦佳。此外,安徽省、江苏省、湖北省、江西省、福建省、广西省亦产。紫花前胡主产于江西省、安徽省；湖南省、浙江省亦产。销全国。

【栽培】

白花前胡喜冷凉湿润气候,适应性强,伯涝；以土层深厚、肥沃的腐殖质壤土种植为好。于春季用种子繁殖,条播或撒播。播前需温水浸种催芽,然后用适量细土拌种。一般来说7-l0天出苗。出苗后40天或次年3-4月份移栽,按行株距66cm×50cm穴栽；也可于春季分根繁殖。移栽成活后,需适时中耕除草,8月份中旬追施磷、钾肥。主要虫害有蚜虫,可用40%乐果乳剂2000倍液防治。栽培研究进展：略

【采收加工】

春、秋季采挖,栽培的于种植2-3年后来收。以晚秋收挖者质量较好,除去细根与残茎,洗净晒干。

【药材炮制】

1.前胡片 将原药除去杂质及枯枝残茎,洗净,润透,切成2毫米薄片,晒干或低温烘干,筛去灰屑。

2.蜜前胡 取炼蜜用适量开水稀释后,淋入前胡片内拌匀,润透,至蜜液被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒至不粘手为度,取出,放凉。前胡片每100kg,用炼蜜25kg。炮制研究进展：略

【药材贮藏】

置阴凉干燥处,防霉,防蛀。炮制品贮于干燥容器内,密闭。